はじめまして。こだわり和牛と日本酒バルのお店ぽんしゅ堂、店主の橘と申します。

この度、高岡市戸出の地にオープンさせていただきました。

多くの方に楽しんでいただける店を開きたいという私の夢が、人との出会いや、ご縁で叶う事となりました。
35年ぶりに戻った故郷で皆様に笑顔になってもらえるよう美味しいお酒と和牛・国産牛を厳選して、ご提供させて頂きます。

まだまだ未熟でご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、お客様に喜んでもらいたい気持ちは誰にも負けない自信があります。お店とともに自分も成長できたらうれしいです。